2月27日上午，学校组织召开了2021春季学期食堂食品安全及工作安排部署会。 学校党委委员、副校长王士星出席会议，后勤处负责人，学校及校区食堂食品安全管理员、各食堂经理参加了会议。

   会上，王士星强调了食品安全的重要性，并对我校食品安全工作提出三个要求，一是要压紧压实食品安全责任。层层压实学校的监管责任、经营企业的主体责任、从业人员的个人责任，各个环节做到履职尽责。二是必须抓实抓细食品安全工作。要严把源头关、严把贮藏关、严把加工关、严把质量关，充分保障食品安全。三是全力构筑食品安全防火墙。制度规范，监管到位，发现问题，第一时间整改到位，食品卫生安全宣传到位。

   王士星要求全体后勤管理及食堂食品工作人员加强学习食品安全相关法律法规，严格执行相关要求，依法治理学校食堂；严格落实食品安全责任；做好防疫相关工作；配合做好学校民主监督相关工作，共同做好学校餐饮服务工作，保障好学校师生舌尖上的安全。