为深入贯彻落实2025年全国食品安全宣传周精神，进一步提升校园食品安全治理能力，用心用情服务师生，营造共建共治共享良好氛围，9月29日，我校举办“尚德守法 共享食安”食品安全知识竞赛，56名后勤服务人员参与。

竞赛采取闭卷笔试形式，试题由学校服务中心牵头编制，内容紧扣《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等核心法规，涵盖食材采购、储存加工、清洗消毒、人员健康管理等关键环节，全面覆盖岗位应知应会知识点，兼具针对性与实操性，促进参赛人员将理论知识融入日常工作。

比赛现场秩序井然，参赛人员沉着应答，在40分钟的答题过程中认真审题、细致作答，展现出扎实的专业素养和严谨的学习态度。此次竞赛是对食堂员工食品安全知识掌握情况的一次全面检验，进一步强化了员工的食品安全责任意识，有效提升了岗位实操能力，为营造“人人懂安全、人人守安全”的校园饮食环境打下坚实基础。

下一步，学校将持续完善食品安全培训与考核机制，常态化开展形式多样的学习活动，不断提升服务质量和食品安全管理水平，以更扎实的举措、更严格的标准，全力守护师生“舌尖上的安全”。